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广雅云吞-番茄馄饨面

时间:2019-04-27 10:18 来源:http://www.guangyayuntun.com
番茄馄饨面

广雅云吞-番茄馄饨面
 
所需食材:猪肉、面条、馄饨皮、西红柿、白菜心、香菜、酱、盐、葱、大蒜、鸡精

做法:1、调肉馅,把肉,葱花,鸡精,花椒粉,生抽,香油,盐,调匀。
2、白菜剁成馅儿,加点儿盐,把水分攥出去。然后把白菜馅儿和肉调匀。
3、将馄饨依次包好。
4、番茄用料理机搅碎。热锅放油,用葱花炝锅,倒入番茄,煮五分钟。放入蒜末、盐,加水,放入白菜心。
5、水开以后放挂面、馄饨,煮4-5分钟,加入香菜即可食用。